restauration de qualité (la reunion)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre boulangerie artisanale de située à Caluire et cuire recherche un(e) Vendeur en boulangerie dans le cadre d'un remplacement renouvelable. Vos missions : -Assurer le nettoyage de l'espace de vente (avant l'ouverture et après la fermeture) -Préparer et organiser les étals, en étiquetant correctement les produits et en optimisant leur présentation -Accueillir et servir les clients -Informer les clients sur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) disponibles -Encaisser les achats et effectuer la clôture de caisse en fin de service -Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que leur conformité aux règles d'hygiène -Maîtriser les techniques d'emballage et de conditionnement Dynamique, possédant un bon esprit d'équipe et une aisance relationnelle, vous avez la volonté de faire plaisir à nos clients. Profil débutant accepté. Le travail s'organise en roulement (rotation) sur l'ensemble de l'amplitude horaire de la boulangerie. Les salariés pourront ainsi être positionnés sur des horaires d'ouverture (matin), des horaires intermédiaires (« middle ») ou des horaires de fermeture.

Opérateur(trice) industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence Adéquat Vesoul recrute un opérateur de fabrication F/H pour une mission intérim située près de Port-Sur-Saône pour un client spécialisé en industrie. Vos futures missions : - Assurer la production selon les ordres de fabrication. - Contrôler la qualité des produits finis. - Effectuer les réglages et la maintenance de premier niveau des machines. - Respecter les consignes de sécurité et les procédures de production. Ce que le client vous propose : - Horaire de journée - Panier repas - Une formation lors de votre prise de poste Le Profil Adéquat : - Vous possédez une expérience en production industrielle ?. - Vous avez des connaissances des machines de production et des procédés industriels ? - Vous êtes capable de travailler en équipe et à suivre des consignes précises ? Ce poste est fait pour vous ! Postulez vite ! Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Primes, tickets restaurant, mutuelle, prise en charge transports, 13ème mois, environnement de travail agréable - Carte tickets restaurant - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long[...]

Agent / Agente logistique en magasinage

Emploi

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Leroy Merlin recherche un-e Employé-e Logistique pour assurer réception, stockage, préparation des commandes et approvisionnement, en équipe et avec autonomie. Ce poste se distingue par une intégration forte : une équipe soudée, une ambiance inclusive et un accompagnement qui permet de prendre rapidement sa place. L'entreprise valorise toutes les personnalités. C'est aussi un poste dans lequel on se projette facilement : missions variées, montée en compétences rapide, et réelles perspectives d'évolution Profil recherché : organisé-e, polyvalent-e, esprit d'équipe, sens du service, prise d'initiative. Rémunération & avantages : 2000 € bruts/mois sur 13 mois + primes, actionnariat, remises, titres restaurant, aides transport, dispositifs pour concilier vie pro/perso. Horaires : lundi-samedi, 2 jours de repos, amplitude 6h-20h. Votre futur métier : - Vous assurerez l'approvisionnement, la réception et le stockage des produits en magasin ; - Vous contrôlerez la qualité et la quantité des marchandises et serez amené-e à réaliser des activités administratives et informatiques pour enregistrer les opérations courantes ; - Vous participerez également à la gestion de l'organisation[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste : Café LUCETTE (Gare) recherche un(e) vendeur(se) / serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et la satisfaction de notre clientèle, en offrant un service de qualité et en contribuant activement au bon fonctionnement du point de vente. Informations sur le poste : Temps de travail : 35h / semaine Disponibilité : poste à pourvoir immédiatement Profil recherché : une première expérience en vente et/ou en service en restauration serait un atout. Responsabilités : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie Réaliser les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur Assurer la mise en rayon des produits et le stockage adéquat Gérer les stocks Maintenir un environnement de vente propre Communiquer efficacement avec les clients Profil recherché : Expérience préalable dans la vente et/ou dans le service en restauration au détail souhaitée Excellentes compétences en communication et sens du service client Bonnes connaissances en mathématiques commerciales pour gérer les transactions Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Sens de l'organisation[...]

Architecte du patrimoine

Emploi Peinture

Chennevières-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) architecte dynamique, passionné(e) par le patrimoine ancien et la restauration du bâti historique, afin de participer à la mise en place et au développement de notre stratégie de projets. Notre groupe, spécialisée dans la restauration et la rénovation du patrimoine ancien, compte aujourd'hui une quarantaine de collaborateurs et intervient sur des opérations de qualité alliant savoir-faire traditionnel et exigences contemporaines. Vos missions Participer à la définition et au déploiement de la stratégie de développement des projets. Identifier et accompagner de nouvelles opportunités d'intervention. Assurer le suivi architectural et technique des opérations. Collaborer avec les équipes internes, les maîtres d'ouvrage et les différents partenaires du patrimoine. Profil recherché Architecte diplômé(e), avec un intérêt marqué pour le patrimoine ancien et sa valorisation. Esprit d'initiative, sens du relationnel et capacité à développer des projets. Motivation, autonomie et goût du travail en équipe. Ce que nous proposons Un poste à responsabilités au sein d'une entreprise reconnue dans son domaine. Une rémunération[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moule, 97, Guadeloupe, -1

A propos de nous : L'entreprise adaptée L'Accessible, acteur reconnu de l'inclusion professionnelle en Guadeloupe, recrute son(sa) Chef(fe) de Cuisine pour encadrer une brigade de 15 personnes en situation de déficience intellectuelle légère. La cuisine assure quotidiennement la confection de plus de 300 repas, principalement destinés à des usagers en situation de handicap (MAS et ESAT), ainsi que pour une clientèle croissante dans le cadre de prestations traiteur de qualité. Vos principales missions : - Piloter la production culinaire quotidienne et les prestations traiteurs - Encadrer, former et motiver une équipe de cuisiniers en situation de handicap - Assurer le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité (HACCP) - Planifier et gérer les achats, stocks, inventaires et coûts de production - Élaborer des menus équilibrés et créatifs, avec fiches techniques - Mettre en œuvre une organisation du travail adaptée aux capacités de l'équipe - Travailler en lien étroit avec la direction et le secrétariat pour le bon fonctionnement du service Votre profil : - Expérience confirmée en cuisine collective, idéalement en milieu médico-social ou scolaire - Certification[...]

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le commis cuisinier/cuisinière Sous la responsabilité du chef de cuisine , élabore et distribue les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. - Participe à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. - Participe à la gestion des stocks de denrées. - Pré achat des denrées en l'absence du chef de cuisine. Réception et stockage des produits. - Elabore les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus. - Propose des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Applique un process de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques. - Savoir organiser son travail. - Connaissance des règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle. - Avoir des notions de gestion de stock.

Plâtrier / Plâtrière

Emploi Carrelage - Maconnerie

Thou, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un établissement spécialisé dans la restauration du patrimoine et dans la restauration de voûtes d'églises. Vous devrez réaliser des chantiers en plâtre et en staff et effectuerez : - La pose de plâtre à la main ou avec une machine - La fabrication et pose de corniches, rosaces. Vous devrez être capable d'analyser les plans comprenant les points techniques des chantiers à réaliser. Vous devrez fournir un travail minutieux et qualitatif. Travail physique dans un environnement non chauffé, et au contact de la matière (plâtre). Horaires : - 8h - 12h / 13h - 17h - Travail du lundi au vendredi. Et un vendredi sur deux est un jour de repos. Un camion de l'entreprise sera mis à votre disposition pour effectuer les chantiers. Nos chantiers sont présents sur toute la France (Paris..) *****Poste à pourvoir immédiatement*****

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière, nous recherchons un Commis de cuisine expérimenté ou un Chef de partie (h/f) pour un poste à pourvoir dès que possible. - Vous êtes polyvalent sur les parties Entrée et Desserts (chaud et Froid) selon les besoins du planning et l'organisation défini par le Chef - Confectionner et dresser les plats - Vérifier et contrôler les préparations et les plats - Gérez vos stocks de marchandises - Respecter et fait respecter l'application réglementaire des mesures d'hygiène, selon les normes en vigueur préconisées par la méthode HACCP (procédures Groupe) - S'assure que les contrôles sont tous effectués (températures, temps de refroidissement, - Vérifie l'enregistrement et l'archivage des documents de contrôle de la production. - Participe à l'élaboration de la carte en proposant des idées au chef - Travaille à l'amélioration de ses préparations - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients - Réaliser les repas du personnel - Participer au nettoyage de la cuisine : responsable de sa zone de travail. Rythme de travail[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison de retraite "Les Terrasses du Suzon" a ouvert ses portes en septembre 2012, située aux portes de Dijon. Nichée au coeur d'une zone d'activité médico-sociale et d'un quartier résidentiel, elle offre une vue panoramique sur la vallée du Suzon. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons un Pôle d'Activités et Soins Adaptés (PASA) ainsi qu'une Unité de Soins Adaptés (USA) dédiée à la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies apparentées. De plus, nous disposons d'une Unité dédiée à l'accueil des personnes âgées en Grande Dépendance (UGD). Nous recherchons un profil commis de cuisine en CDD à temps partiel (mardi, jeudi) de 07h30 à 15h00 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Massage proposé chaque vendredi. - Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées, au choix. - Petit-déjeuner salarié organisé chaque mois. - Participation gratuite des équipes aux sorties, sur le temps de travail. -[...]

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Grand-Charmont, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle éducation, vous assurez la gestion globale du service restauration, l'encadrement de l'équipe et la garantie de la qualité nutritionnelle, sanitaire et organisationnelle des repas servis aux élèves. Vous développez des temps éducatifs en lien avec le Projet Educatif De Territoire de la commune. Activités principales: Organisation quotidienne du service, planification des activités, coordination des équipes. Encadrement et management du personnel. Gestion administrative, inscriptions, pointage, relations avec les familles. Sécurité et règlementation, application des normes, gestion protocoles de sécurité, suivis des Projets d'Accueil Individualisés. Elaboration et mise en oeuvre du projet pédagogique et d'animation. Collaboration avec les écoles, les familles, les services municipaux et institutions. Gestion matérielle et logistique, suivi des équipements, commandes et organisation des espaces d'accueil. Activités annexes: Organisation des temps de repas, coordination avec la restauration scolaire, gestion des flux et des équipes. Suivi de l'entretien des locaux, veille quotidienne sur la propreté et la sécurité des espaces[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

* Missions - Participer à la préparation et à la réalisation des plats de cuisine traditionnelle dans le respect des fiches techniques et des consignes du chef. - Assurer la préparation des légumes, entrées, salades et desserts. - Veiller à la qualité de la présentation des plats avant leur envoi. - Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer l'entretien du matériel, des équipements et des locaux de cuisine. - Participer à la plonge lorsque l'activité le nécessite. * Conditions de travail CDD de 6 mois dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de prolongation selon les nécessités du service. Travail du lundi au vendredi uniquement (repos les week-ends). Temps de travail : 30 heures hebdomadaires (6 heures par jour). Horaires types environ : 08h30 - 15h15 (pause de 45 min.) Intégration au sein d'une équipe de cuisine composée de 2 personnes. * Profil recherché Esprit d'équipe, autonomie et sens de l'organisation.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un établissement médico-social reconnu sur le secteur de Briec, un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective.Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, travailler dans une structure à taille humaine et exercer votre métier dans un environnement porteur de sens ? Cette opportunité est faite pour vous. Vos missions Préparer en autonomie les productions froides et chaudes (entrées, plats, desserts) Assurer le dressage et la qualité des préparations dans le respect des fiches techniques Participer à la réception et au rangement des marchandises Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer l'entretien du matériel et des locaux après le service Effectuer ponctuellement des livraisons de repas auprès des établissements du secteur Travailler en collaboration avec une équipe composée de professionnels et de travailleurs en situation de handicap. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Cuisine minimum Une expérience en restauration collective est appréciée Autonome dans l'organisation de votre travail Dynamique, réactif(ve) et motivé(e) Rigoureux(se), méthodique et organisé(e) Appréciant le travail en équipe[...]

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l'hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd'hui le talent que vous êtes et le professionnel que vous souhaitez devenir. Ensemble, nous développerons vos compétences pour construire une carrière qui a du sens. Vous aurez l'opportunité de travaillez aux côtés de femmes et d'hommes de défis, passionnés et curieux, auprès de qui votre créativité sera décuplée. Nos managers mêlent leurs compétences a d'autres caractéristiques essentielles : bienveillance, mentorat et sens du détail. Vous partagez notre vision et nos valeurs ? Faites la différence. Rejoignez-nous ! NATURE DU POSTE Le (la) réceptionniste se trouve à la réception de l'établissement. Il (elle) accueille, informe et guide les clients de l'hôtel. Il(elle) est serviable, souriant(e) et met tout en œuvre pour le bien-être de ses clients. Il(elle) est également l'artisan efficace au bon fonctionnement de l'établissement avec la gestion des chambres, des réservations[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe). Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. Assurer le dressage des assiettes. Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine. Travailler en équipe pour garantir un service de qualité.

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne

Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante dans un cadre de travail agréable en bord de mer ? Notre hôtel 4 étoiles sur la Presqu'île de Rhuys, reconnu pour son confort et son ambiance chaleureuse, recherche un.e agent.e d'entretien en hôtellerie. Vos missions Préparer, nettoyer et entretenir les chambres ainsi que les espaces communs du Manoir afin de garantir un niveau de qualité irréprochable à nos clients. Assurer la gestion de la buanderie (lavage, séchage, calandrage, rangement et suivi du linge). Veiller en permanence au confort et au bien-être des hôtes, dans le respect des standards d'un établissement 4 étoiles. Contribuer à une ambiance de travail positive et à l'esprit d'équipe. Signaler toute anomalie technique ou besoin d'intervention afin d'assurer la sécurité et la satisfaction de la clientèle. Ce que nous recherchons Une personne motivée, sérieuse et soucieuse du détail. Une expérience dans un poste similaire en hôtel 4 ou 5 étoiles est un plus, mais nous privilégions surtout la motivation et le sens du service. Esprit d'équipe, discrétion et professionnalisme indispensables. Disponibilité immédiate Ce que nous offrons : Un CDI à temps plein, avec[...]

Jardinier / Jardinière d'espaces verts

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Symphorien-d'Ozon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Golf de Lyon-Verger recherche pour l'entretien de son parcours un(e) jardinier (-ière) de golf. Attention : le site de travail est situé dans une zone non desservie par les transports en commun. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes sous la responsabilité de l'intendant de terrain afin d'effectuer tous travaux d'entretien des parcours, ainsi que des bâtiments et du matériel : - conduite, utilisation et maintenance des engins de tonte et d'entretien spécifiques aux golfs ainsi que de tracteurs, transporteurs et outils divers comme souffleurs, broyeurs, regarnisseurs, etc.... - travaux en espaces verts traditionnels (taille, bûcheronnage, entretien de massifs, création réfection de divers éléments paysagés, etc.) - entretien système d'irrigation centralisé Une formation initiale dans le domaine des espaces verts est demandée (capa, bepa, bac pro, etc.), Une spécialisation « jardinier(ière) de golfs ou sols sportifs » est un plus. Débutants acceptés. Base de 35h/semaine avec une annualisation haute et basse saison. Des permanences les week-end par roulements sont à prévoir. Compétences attendues sur le poste : - Assurer une maintenance de premier niveau -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Montmorillon (86). Poste à pourvoir rapidement. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis - Assurer la mise en place et le dressage des préparations - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des équipements. Profil recherché : - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Lieux de culte : Du lundi au vendredi en 7h-14h30 Déplacements : Non accessible en transports en commun.

Inspecteur / Inspectrice de conformité pression et soudage

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Villepinte, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description Le Groupe a été créé en 1905. Il réalise aujourd'hui un chiffre d'affaires de 100 M€. Il compte plus de 1 000 collaborateurs et dispose de 10 000 mètres carrés de laboratoires, de 27 implantations en France et 7 à l'International. Nos savoir-faire s'organisent autour de 6 métiers : la recherche et l'expertise, la formation et l'enseignement, l'inspection et les contrôles, la certification de produits. Le groupe Institut de Soudure est un apporteur de solutions. Nos valeurs : l'excellence, la satisfaction client, l'exemplarité et l'éthique, l'esprit d'équipe, le respect et le développement des personnes. Missions Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Inspecteur(trice) soudage H/F, vous serez basé à Villepinte. POSTE ET MISSIONS Rattaché au Responsable Opérationnel Produit Inspection, vous êtes amené(e) à intervenir pour des missions d'inspection auprès de nos clients issus de différents secteurs. Vos missions : - Intervenir pour des missions d'inspection sur structures métalliques, soudage, contrôle et anticorrosion, - Gérer la planification des différents projets et chantiers, - Etre garant de la qualité et des délais des[...]

Responsable HSE en industrie

Emploi Pharmacie - Parapharmacie - Biotechnologie

Fontenay-sous-Bois, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Depuis plus de 20 ans, CENEXI est un groupe pharmaceutique sous-traitant (CDMO) spécialisé dans le développement et la fabrication de médicaments. Acteur clé de l'industrie pharmaceutique, il accompagne ses partenaires à chaque étape du cycle de vie de leurs produits. Le groupe compte près de 1 300 collaborateurs répartis sur 4 sites en Europe. Entreprise formatrice et résolument tournée vers l'avenir, CENEXI s'inscrit dans une démarche d'excellence opérationnelle. Elle favorise le développement des compétences, l'autonomie et l'acquisition de savoir-faire concrets en s'appuyant sur l'engagement et l'expertise de ses équipes. Site de Fontenay-sous-Bois (à 9 km de Paris) - 620 collaborateurs - Site stratégique du groupe, dédié à la production de formes liquides et solides, et reconnu comme centre d'excellence pour les produits injectables Rattaché(e) à la Direction du site, vous pilotez la politique Hygiène, Sécurité, Environnement (HSE) et contribuez au bon fonctionnement des services généraux. Santé, Sécurité & Environnement Déployer et animer la politique HSE du site, Évaluer les risques, assurer la conformité réglementaire et suivre les indicateurs de performance, Sensibiliser,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez impérativement une première expérience en service traiteur Veuillez vous présenter muni(e) de votre CV directement à l'établissement. Vous travaillerez au d'un établissement charcuterie traiteur et intervenez uniquement sur le servie traiteur . vous aurez en charge la préparation de toutes les pièces cocktails au sein du laboratoire. vous interviendrez chez le client et sur des événéments afin de faire le service. Vous aimez le contact clientèle et respectez les règles d'hygiène et de qualité

Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Boulanger de notre Maison l'Hostellerie Cèdre & Spa, vous intégrerez l'équipe de notre restaurant gastronomique. Vous participerez à la production des pains et viennoiseries de la Maison. Aux côtés de notre Chef de Cuisine et de notre Cheffe Pâtissière, vous contribuerez à la préparation quotidienne des produits, dans le respect des standards de qualité qui font la renommée de l'établissement. Dans le cadre de votre apprentissage, vous veillerez à appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire, à suivre les procédures internes et à participer au contrôle des stocks de votre poste. Rigueur, curiosité et passion du métier seront vos meilleurs atouts pour progresser au sein de notre équipe. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs préférentiels dans les plus belles Maisons du réseau Relais & Châteaux, partout dans le monde * Tarifs préférentiels Beauvallon : 20% sur la restauration et les produits spa, 25% sur les bons cadeaux, 150€ la nuit BB pour 2. Vivez Beauvallon de l'intérieur ! * Une rémunération doublée le soir du 24 décembre, le matin du 25, le soir du 31 décembre et le matin du 1er janvier[...]

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Voici les missions qui te seront confiées : Garant de la qualité de service en salle, tu assures un service "Zanzibar style" et tu es responsable de la justesse de service. Tu es responsable de la rapidité de service. Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : tu assures un accueil chaleureux et contribues à proposer la meilleur expérience client à chaque étape du service. Garant de l'optimisation du ticket moyen : Tu maîtrises la connaissance de nos produits, vins et cocktails. Si tu veux vivre la folle expérience Zanzibar, envoie-nous ton CV ! Type d'emploi : Temps plein, CDD renouvelable. Salaire : à définir selon expérience Avantages : Panier repas Types de primes et de gratifications : Pourboires Expérience dans le service : 2 ans minimum Lieu du poste : 2 quai de France à Grenoble

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

En étroite collaboration avec votre équipe ( 1 chef + 2 cuisiniers), vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, l'élaboration des plats froids et de nos desserts dans le respect des attentes de nos clients et des plus strictes règles d'hygiène en appliquant les règles HACCP, Vous devrez garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, au respect des délais, et à la qualité de présentation des assiettes. Vous effectuez le rangement et le nettoyage du poste, participez à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables, participez au contrôle et au rangement des livraisons. **Profil Souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, avec de préférence une première expérience réussie dans le domaine, sur un poste de commis (H/F) ou grillardin (H/F) d'au moins 6 mois. Horaires 9H30 à 15H et de 18H à 22H45 30H par semaine ou poste à 35H Travail samedi et dimanche en roulement , environ un week-end par mois. Vous êtes passionné(e) par la cuisine , une formation interne pourra être réalisée.

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Région des Pays de la Loire recrute en CDD un aide de cuisine (F/H) pour un de ses lycées publics sur le secteur de Clisson pour la prochaine rentrée de septembre pour une durée de 4 mois renouvelables. En qualité d'aide de cuisine en lycée public, vous participez à la production et au service des repas, à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Ces missions participent à l'exécution du service public régional. Activités principales : - Participer à la production des repas, essentiellement les préparations froides. - Mettre en place et distribuer les plats. - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux du service de restauration dans le respect des règles et normes d'hygiène et sécurité (méthode HACCP). - Trier les déchets dans le respect des principes de développement durable. - Accueillir les usagers de la restauration et s'assurer du bon déroulement du service. La polyvalence est requise pour assurer les besoins et la continuité du service public régional au sein du lycée. Votre profil : - CAP/BEP cuisine ou 2-5 ans d'expérience - Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Autonome, organisé(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée Amyot d'Inville à SENLIS un cuisinier contractuel Les missions : Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques , Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) , Réaliser l'assemblage et le dressage des plats , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations , Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.) , Par délégation du responsable de restauration, animer[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeparisis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) professionnel(le) sérieux(se), appliqué(e) et assidu(e), doté(e) d'un bon sens de l'organisation et d'une capacité d'écoute, pour intervenir au sein d'une structure accueillant des enfants âgés de 3 mois à 3 ans. Missions principales : Préparer et réaliser les repas adaptés aux jeunes enfants, dans le respect des besoins nutritionnels Planifier et organiser l'ensemble des activités liées à la cuisine Garantir la qualité des plats et le respect des menus établis Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le service des repas auprès des enfants, en étant attentif(ve) à leurs besoins Assurer l'entretien de la cuisine ainsi que de l'espace de restauration collective Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Capacité d'écoute et attention portée aux enfants Respect des règles d'hygiène et de sécurité Autonomie et fiabilité Conditions de travail : Temps de travail : 25 heures par semaine Horaires : 10h à 15h Travail en environnement petite enfance Poste nécessitant rigueur et respect des normes sanitaires CAP Cuisine souhaité, à défaut expérience significative en restauration[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée Lamarck à ALBERT un cuisinier contractuel Les missions : Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques , Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) , Réaliser l'assemblage et le dressage des plats , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations , Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.) , Par délégation du responsable de restauration, animer l'équipe[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cottenchy, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région Hauts de France recherche pour le lycée du Paraclet à COTTENCHY un cuisinier contractuel Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires dans le respect-selon les normes de sécurité et d'hygiène (HACCP) Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) , Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques , Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) , Réaliser l'assemblage et le dressage des plats , Participer à la distribution des repas , Assurer un accueil physique des convives , Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire , Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel , Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées , Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies , Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations , Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Accueillir, installer les clients, prendre leur commande et assurer le service. Nettoyer et mettre en place les espaces de travail. Respecter les règles d'hygiène, qualité, sécurité et de santé. Travail en soirée de 18h à 22h

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

VOS MISSIONS : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques - Assurer la qualité et la présentation des préparations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine Pour le poste de Second de cuisine : - Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef - Participer à la gestion des stocks et des commandes CONDITIONS : - Poste à pourvoir rapidement - Horaires adaptés à la restauration collective - Rémunération selon profil et expérience PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en restauration collective ou traditionnelle souhaitée - Connaissance des normes HACCP - Esprit d'équipe, rigueur et dynamisConditions : - Poste à pourvoir rapidement